Seja em uma festinha infantil ou uma comemoração de aniversário de adultos, o doce que não pode faltar no cardápio é o brigadeiro. Amado por quase todos os brasileiros, esse doce tão delicioso ganhou versões mais sofisticadas, virou uma ótima opção de presente e, hoje, é servido em versões gourmet até nas festas mais requintadas do país.
Diferente dos brigadeiros comuns, os brigadeiros gourmet são feitos com ingredientes de altíssima qualidade, como o chocolate belga, o leite condensado e a manteiga, que garantem um sabor irresistível, agradando os paladares mais exigentes. Além disso, os sabores também variam, indo dos tradicionais até os mais complexos, como os alcoólicos, de churros, de frutas, de castanhas, de biscoito, entre outros.
Para ajudar você que está pensando em encomendar essas delícias para a próxima festa ou simplesmente quer devorá-los sozinho, o Tramp listou cinco lugares em São Paulo que recebem encomendas de brigadeiros gourmet. Confira:
Sra. Marocas
Feito com os melhores ingredientes, os brigadeiros gourmet da Sra. Marocas são oferecidos em caixinhas para presentes e também vendidos em cento para diversas ocasiões. Entre os sabores mais pedidos estão o tradicional ao leite, café, biscoito Oreo, leite Ninho com Nutella e cheesecake recheado com geleia de frutas vermelhas.
Nuage du Chocolat
Com um cardápio variado de doces e bolos personalizados para eventos particulares ou de empresas, a Nuage du Chocolat produz de forma artesanal brigadeiros de colher e boleados nos sabores frutas vermelhas, nozes, pistache, Ovomaltine e outros.
Lucatto Brigadeiros
A Lucatto Brigadeiros oferece diversos sabores do doce, todos elaborados artesanalmente, e utiliza produtos de excelente qualidade. Entre os sabores de destaque estão o tradicional, maracujá com granulado crispy e amêndoas.
Benedito Brigadeiro
Com mais de 40 sabores, a Benedito aceita encomendas para vários eventos, como casamentos, chás de cozinha, chá de panelas, chás de bebê e noivados. Entre os sabores de destaque estão o de caipiroska de limão, Vinho do Porto e laranja, além do meio amargo.
Singello Brigadeiro
Usando produtos de ótima qualidade, a Singello Brigadeiro também aceita encomendas para diversos tipos de eventos. A empresa se destaca pelos bolos e panetones recheados, além, é claro, de brigadeiros tradicionais, como o de chocolate belga, chocolate branco e churros.
