A maçã é uma das frutas mais cultivadas no mundo, sendo a terceira mais produzida em 2019, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Além de ser doce e suculenta, ela oferece diversos benefícios à saúde, pois é rica em vitaminas, minerais, fibras e compostos antioxidantes.
O consumo regular de maçã pode auxiliar no bom funcionamento do intestino e contribuir para a prevenção de doenças como colesterol alto e diabetes. Nativa da Ásia Ocidental, a fruta também ajuda a retardar o envelhecimento e a eliminar toxinas do organismo.
Para celebrar a importância da maçã em nossa alimentação, o Dia Internacional da Maçã é comemorado no dia 21 de Outubro. Criada em 1990 no Reino Unido, essa data busca incentivar o consumo da fruta e divulgar suas propriedades nutricionais.
Embora o consumo da maçã fresca seja o mais recomendado para aproveitar todos os seus benefícios, ela também pode ser apreciada em deliciosas sobremesas de vez em quando. Pensando nisso, selecionamos dez locais em São Paulo que oferecem ótimas opções de doces feitos com a fruta. Confira a lista:
A Pizza da Mooca
A premiada pizzaria A Pizza da Mooca é uma das pioneiras no estilo napolitano em São Paulo e oferece um menu que combina opções clássicas com criações exclusivas da casa. Para adoçar, a novidade é a Torta de Maçã (R$ 38,00), preparada com massa crocante e servida com gelato de leite.
Endereço: Rua da Mooca, 1747 – Mooca
Telefone: (11) 3571-1221
Horários: Segunda, das 18h às 22h; Terça a Domingo das 18h às 23h
Endereço: Rua João Moura, 529 – Pinheiros
Telefone: (11) 3064-0060
Horários: Segunda, das 18h às 22h; Terça a Domingo das 18h às 23h
Site: www.apizzadamooca.com.br
Instagram: @apizzadamooca
ICI Brasserie
A ICI Brasserie é ideal para diversas ocasiões, desde um jantar a dois até encontros entre amigos. Entre as sobremesas, um dos destaques do cardápio é a Tarte Tatin (R$ 37,00), uma clássica torta francesa de maçã servida com chantilly de baunilha caseiro, disponível no menu apenas de Sexta a Domingo.
Endereço: Rua Bela Cintra, 2203 – Jardim Paulista
Telefone: (11) 2883-5063
Horários: Segunda a Quinta, das 12h às 15h30 e das 18h às 23h; Sexta, das 12h às 15h30 e das 18h à 0h; Sábado, das 12h à 0h; e Domingo, das 12h às 22h
Site: www.icibrasserie.com.br
Instagram: @icibrasserie
Modern Mamma Osteria
O MoMa, que recentemente inaugurou sua terceira unidade na movimentada Rua Oscar Freire, apresenta o mesmo cardápio das casas no Itaim Bibi e em Pinheiros, oferecendo massas frescas e outros pratos de inspiração italiana. Nas sobremesas, uma boa pedida é o Crumble de Maçã com Sorvete de Mascarpone (R$ 38,00).
Endereço: Rua Oscar Freire, 497 – Jardim Paulista
Telefone / WhatsApp: (11) 93083-8387
Horários: Segunda a Quinta, das 12h às 15h e das 18h30 às 23h; Sexta, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h; Sábado, das 12h às 23h; e Domingo, das 12 às 21h
Site: www.momaosteria.com.br
Instagram: @modernmammaosteria
Manduque Massas
Comandada pelos chefs Mari Adania e Fábio Sinbo, a Manduque Massas, localizada no Mercado de Pinheiros, é especializada em massas frescas. Para adoçar o paladar, oferece a Torta de Maçã com Sorvete (R$ 22,00), preparada com massa crocante e recheio de maçã, acompanhada de sorvete de baunilha.
Endereço: Rua Pedro Cristi, 89 – Pinheiros
Telefone: (11) 91855-4227
Horários: Segunda a Sábado, das 11h às 18h
Instagram: @manduque.massas
Yū
O Yū, localizado no Itaim Bibi, é um charmoso restaurante de culinária japonesa que aposta em pratos frescos servidos em um ambiente intimista. Para fechar o jantar, uma ótima pedida é o Crepe de Maçã com Sorvete (R$ 28,00), uma sobremesa deliciosa que complementa perfeitamente a experiência gastronômica.
Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 121 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3167-7774
Horários: Segunda a Quinta, das 12h às 15h e das 18h30 à 0h; Sexta, das 12h às 15h e 18h30 à 0h30; e Sábado, das 19h à 0h30
Instagram: @yu.restaurante
Flora Bar
Com uma fachada discreta, escondida por uma floricultura, o Flora Bar aposta na alta coquetelaria. Além da variada carta de drinks, a casa oferece um menu recentemente reformulado por Rubens Catarina e Vinicius Pires. Entre as sobremesas, destaca-se a Panelinha de Maçã na Brasa (R$ 35,00), preparada com especiarias, crumble de pastel, caramelo e sorvete de baunilha.
Endereço: Rua Padre João Manuel, 795 – Cerqueira César
Telefone: (11) 93310-2792
Horários: Segunda a Sábado, das 19h à 1h; e Domingo, das 19h à 0h
Instagram: @florabar.sp
NOU
O badalado restaurante NOU oferece um cardápio versátil, ideal tanto para um almoço executivo quanto para um jantar a dois. Independentemente da ocasião, uma ótima pedida é a Torta de Maçã e Pistache (R$ 24,00), acompanhada de sorvete de baunilha.
Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros
Telefone: (11) 2609-6939
Horários: Domingo a Quinta, das 12h às 23h; Sexta e Sábado, das 12h à 0h
Site: www.nou.com.br
Instagram: @nourestaurante
Onesttà Pizzaria
Comandada pelo chef Fellipe Zanuto, a Onesttà Pizzaria oferece a clássica pizza paulistana, preparada com técnica e ingredientes de alta qualidade. Entre as opções doces, destaque para a Pizza de Maçã (R$ 42,00), que leva cobertura de maçã em pedaços, canela, açúcar mascavo e crumble.
Endereço: Rua do Oratório, 113 – Mooca
Telefone: (11) 2268-4865
Horários: Domingo a Quinta, das 18h às 22h30; Sexta e Sábado, das 18h às 23h
Instagram: @onesttapizza
Panna Cotta
O Panna Cotta, localizado na Vila Olímpia, oferece pratos saudáveis e criativos assinados pela chef Elisa Jardim. O cardápio também conta com bolinhos sem glúten e sem lactose, como o Bolinho de Maçã e Canela (R$ 17,00). Por mais R$ 1,50, é possível adicionar uma calda de cacau 100%.
Endereço: Rua do Rocio, 209 – Vila Olímpia
Telefone: (11) 93288-5588
Horários: Segunda a Sexta, das 7h30 às 17h
Instagram: @pannacotta.cozinhadeverdade
Tchocolath
Famosa pelo pão de mel, com mais de 36 anos de tradição, a chocolateria Tchocolath também funciona como cafeteria. Entre os destaques do cardápio, está o saboroso Bolo de Maçã com Especiarias (R$ 16,80), ideal para acompanhar uma xícara de café.
Endereço: Rua Antônio Afonso, 19 – Vila Nova Conceição
Telefone: (11) 97652-3081
Horários: Segunda a Sábado, das 8h às 19h; e Domingo, das 9h às 18h
Instagram: @tchocolath
